Bei der Vorstellung des italienischen Michelin-Restaurantführers 2026 wurden die drei Sterne in Gröden erneut bestätigt, und zwar für:
- das Alpenroyal Grand Hotel in Wolkenstein mit seinem Sternekoch Mario Porcelli, das zudem mit dem Titel „Passion Dessert“ für seine hochwertigen Desserts ausgezeichnet wurde,
- die Anna Stuben im Hotel Gardena Grödnerhof in St. Ulrich mit Sternekoch Reimund Brunner, sowie
- das Fine-Dining-Restaurant Suinsom im Hotel Tyrol in Wolkenstein mit Sternekoch Alessandro Martellini.
Alle drei Chefköche interpretieren und verbinden die beiden Kulturen der alpinen und mediterranen Küche zu einem raffinierten kulinarischen Hochgenuss.