Gröden kann sich um eine weitere sehr wichtige und ehrenhafte Auszeichnung rühmen. Kürzlich wurde das Vitalpina Hotel Dosses in St. Christina mit dem Europäischen Umweltzeichen für Tourismus ausgezeichnet (EU Ecolabel). Es handelt sich dabei laut Inhabern um die höchste staatliche Auszeichnung für umweltbewusste Tourismusbetriebe.

„Das Umweltzeichen ist ein freiwilliges System und wir möchten durch die Beteiligung unser Engagement und Verantwortung für umweltbewusste Betriebsführung unter Beweis stellen. Unser Betrieb muss in vielen Bereichen strenge Auflagen erfüllen, die von unabhängiger Seite geprüft werden. Die Umsetzung der Kriterien und die Optimierungen im Haus sind mit Rainer Stifter, Geschäftsführer der Firma Energon, einem Umweltexperten mit langjähriger Erfahrung im Tourismus, sehr positiv verlaufen. Durch diese Maßnahmen hoffen wir unseren Gästen einen genussvollen und behaglichen Aufenthalt bieten zu können und gleichzeitig den Ressourceneinsatz zu optimieren und negative Umweltauswirkungen zu minimieren“ erklären uns Helene und Oskar Turini, Besitzer und Betreiber des ****S Hotels. Mit den Kriterien des EU Umweltzeichens für Tourismus sollen die größten Umweltbelastungen, die im Laufe der drei Phasen des Lebenszyklus der Dienstleistung (Kauf, Bereitstellung, Entsorgung) entstehen, so gering wie möglich gehalten werden. Sie dienen insbesondere der Begrenzung des Energieverbrauchs und bevorzugter Einsatz erneuerbarer Energiequellen, der Begrenzung des Wasserverbrauchs und der Abfallmenge, Einsatz von Stoffen und Materialien, die nicht umweltschädlich sind, Förderung der regionalen Wirtschaft und Kultur sowie die Förderung der Umweltkommunikation und der Umweltbildung.

„In Italien wird die Einhaltung der 67 Kriterien von der ISPRA - Istituto Superiore per la Protezione e la Ricerca Ambientale - in regelmäßigen Abständen geprüft. Dadurch ist von staatlicher Seite sichergestellt, dass wir alle Anforderungen erfüllen“ unterstrichen die Inhaber. „Für uns ist diese Auszeichnung natürlich eine besondere Freude. Wir glauben sehr daran. Es ist eine wichtige Anerkennung für unser Engagement in Richtung Umweltbewusstsein“ erklärt abschließend Fam. Turini.

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